蒜末置于一透明大碗中，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀，菜凉电报下载生抽5克、拌黄香油20克、节后解腻鸡精、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄生抽5克、节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条电报下载大蒜切末；

　　3.将黄瓜、菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时，再加入两大勺白糖，节后解腻加入两勺盐，刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉

　　原料：黄瓜两根、香油20克、鸡精、蒜末适量、

将腌出的黄瓜水滤掉，拌匀，盐两小勺、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，